Boczniak w warzywach
Marchew, pietruszkę, seler oraz boczniaki pokroić w paski, a cebulę na plasterki. Na rozgrzaną oliwę wrzucić grzyby razem z cebulą i smażyć przez 5 minut, cały czas mieszając. Następnie dorzucić resztę warzyw, wlać 1/2 szklanki wody, sosu sojowego oraz imbir i smażyć to wszystko przez około 15 minut, a po tym dorzucić odsączoną kukurydzę. Doprawić solą, pieprzem oraz curry i smażyć kolejne 5 minut. Mąkę należy wymieszać razem z 4 łyżkami wody i wlać do wszystkiego i zagotować. Na końcu posypać natką pietruszki.
